Les projets éducatifs décrivent les orientations propres à chaque école ainsi que les objectifs à atteindre pour assurer la pleine réussite des élèves, non seulement sur le plan scolaire, mais également dans une optique de réussite intégrale de l'élève en tant qu’adulte en devenir. Ces projets visent également à assurer un climat de travail agréable et stimulant pour le personnel qui utilisera le projet éducatif comme guide lors de ses interventions au quotidien avec les élèves.